いまハマっているドラマで、みなさんに絶対オススメ！のドラマ
いやあー。。先週は泣けたわあー！
なぜかって？
私が今まで、普段、大切にしていることを、ドラマの中で確認できたから。
心に響いたのです。
それは「腹に真心を据える」ということ。
佐藤健演じる「篤蔵」は料理人目指して、
あるところへ修行に入るのですが
何ヶ月たっても、鍋洗いと掃除しかさせてもらえないんですね。
一向に、何も教えてもらえない。
どんどん不満が募るのです。
どんどんやる気がなくなって
鍋洗いが適当になってきちゃうんです。
「わしは、ここへ鍋を洗いに来たんと違う！」
「料理習いに来たんじゃ！」と。
その時、料理長に
「鍋もまともに洗えん奴が、まともな料理人になった試しがない」と怒られる。
でも、ぜんぜん納得がいかないんですね。
その言葉の意味なんて、全く理解できないんです。
で、いろいろ、あって、ある夜。
夜の厨房で一人、包丁を研いでいる調理長。
その姿を見た、篤蔵さん。
篤蔵「こんな時間に。このために、戻ってきたんですか？」
料理長：
その日のことは、その日のうちにやっておかんと
明日の段取りが狂う。
小さな手抜きが、大きな失敗になることもある。
そういうのは、真心がない。
篤蔵「真心、ですか？」
料理長：
料理は真心だ。
技術は、追いつかないこともある。
素材は、望み通りにいかないこともある。
けど、真心だけは
てめえ次第で、いつでも最高のものを出すことが出来る。
爪を短くすること
なべを丁寧に洗うこと
皿を磨くこと
包丁を整えること
そういうことは、確実にできる。
それすらできん奴が
まともな料理を作れるとは、俺には思えない。
それを聞いた篤蔵は、今までの自分を反省して。
（このあと篤蔵は、ある大切なものを盗んだことを白状して。すると料理長は、自分も過去に同じことをしたからお前を蹴る資格は俺にはない。と怒らなかったのです。）
「わしは、三国一の馬鹿でした！わし、あんたに一生付いていきます！」と。
その場に崩れて大号泣して、心を入れ替えるのです。
そして
「腹に真心を据えて」仕事場を見渡してみると。。
すごく丁寧に作られたドラマです。
それに佐藤健の演技、やっぱいいわあ！俳優として大好きです。
なんと、私が涙したこの回、5/10（日）20時まで無料配信中です！